厨乃养命之源,家宅之食禄所在,其风水格局,直接关乎一家之安康与财运、厨房之布置,当以整洁明亮为基,动线流畅为要,而后细究其方位与摆设,方能纳吉避凶,食禄安稳。
炉灶之位,家运之枢
炉灶为厨房之核心,乃“食禄神”之位,亦是家中阳气最盛之处,其摆放至关重要。
一曰“坐煞向吉”、炉灶之位,宜坐于宅内之凶方,而火口朝向吉方、此法能以炉灶之阳火压制凶方煞气,并将吉气吸纳家中,利于家人健康与事业。
二曰“需有靠山”、炉灶背后须为实体墙壁,不可虚空,更忌临窗、背后有靠,意指家运稳固,有贵人相助;若背靠窗户,风从后吹,火苗不稳,象征财气外泄,难以积聚。
三曰“不宜对门”、炉灶火口正对厨房门或住宅大门,皆为大忌、此为“开门见灶,钱财多耗”之局,财气被入门之气流冲散,易致漏财、若火口对卧室门,火气直冲卧房,影响居住者心绪,易致脾气暴躁,于健康无益、若对厕所门,秽气与火气相冲,病从口入,大为不吉。
四曰“梁下禁设”、炉灶正上方不可有横梁压顶、横梁压灶,如巨石压身,家中人员事业财运受阻,精神压力大,健康亦受影响、此为风水大忌,须设法化解,如做吊顶将横梁遮蔽。
水火相济,而非相冲
厨房之中,水火二气并存、炉灶属火,水槽、冰箱则属水、水火既济,则阴阳调和,家和万事兴;水火相冲,则气场紊乱,易生口舌是非。
水槽与炉灶之距,不宜过近,更不可在一条直线上相对或紧邻、此为“水火相冲”之典型格局,易致夫妻失和、家人反目、理想的布局是“L”形或“U”形,将水槽与炉灶分置于不同台面,或中间隔有料理台,保持至少六十公分的距离。
冰箱亦属水,且是家中“财库”的现代象征、冰箱门不宜正对炉灶,火气会冲克“财库”,影响家中财运、冰箱为冷,炉灶为热,冷热相对,气流不稳,对主妇健康不利。
器物之藏,煞气之防
厨房多利器,刀具、剪刀等物,锋芒毕露,带有煞气、这些物品平日不应悬挂于墙面或随意摆放于台面、刀刃外露,易生口角纷争,或引来意外之伤、应将所有刀具收入刀架或抽屉之中,做到“刀不外露”,以安家宅。
微波炉、烤箱等电器,其火性亦强,不宜置于冰箱之上,或正对水槽、其门不宜对炉灶,以避火气过旺。
米缸与盐罐,乃食禄之本、米缸不可空,应随时填满,象征家中衣食无忧、应将其置于干燥、洁净、略高的角落,不宜让外人轻易看见。
为便观览,特将厨房常见禁忌条列如下:
1. 厨房位置:忌设于住宅中央,此为“火烧心”之局;忌设于大门入口处,财气外露。
2. 炉灶摆放:
忌背无所靠,尤其忌背靠窗户。
忌正对大门、厨房门、卧室门、厕所门。
. 忌位于横梁之下。
忌与水槽、冰箱在同一直线上。
忌安放于排水沟之上。

忌火口朝西,西方属金,火克金,不吉。
3. 水槽位置:
忌与炉灶紧邻或正对。
忌设于厨房中央。
4. 冰箱摆放:
忌正对炉灶。
忌正对厨房门。
忌内里空空如也,应常保持半满状态。
5. 餐桌设置:
餐桌之上忌有横梁或吊灯直压。
餐桌不宜有尖角,以圆形或椭圆形为佳。
6. 刀具利器:
忌悬挂墙上,刀锋外露。
应收纳于抽屉或刀架之内。
7. 地面与墙面:
地面忌比厅堂高,有“以下犯上”之嫌。
墙面颜色忌用大红或纯黑、红色火气过旺,黑色水气过盛,皆易导致水火失衡、宜用米白、象牙黄等素雅之色。
8. 镜子:
厨房内忌悬挂镜子、镜子不可照到炉灶,此为“天门火”,易遭火灾或不幸。
9. 植物:
可在厨房摆放绿植,如绿萝、吊兰,能净化空气,增添生气、但忌用带刺或形态怪异的植物。
10. 整洁:
厨房须时刻保持干净整洁,油污纳垢之地,秽气丛生,有损食禄、垃圾应日日清理,不可过夜。
