公元二零二六年，岁在丙午、天干丙火，地支午马，纳音天河水，此乃“赤马行空”之年、丙午二字，火势冲天，阳气鼎盛，流年太岁星君坐镇正南离宫、此年景之下，万物生发之机与焦灼躁动之象并存、世人求财谋事，需顺天应时，调和五行，方能于烈火奔马之年，安稳立足，觅得佳运、饮食之道，亦是改运之法门、一道“肥肠鸡”，暗合天地玄机，若择吉月吉日品之，不仅是口腹之欢，更是为自身运势添砖加瓦，趋吉避凶。
此菜肴“肥肠鸡”，妙处在于其五行之平衡、鸡，酉金也，其性收敛，其音清亮，五行属金、猪，亥水也，肥肠取自亥猪，亥为水，其性润下，滋养万物、一金一水，本为金生水之相生局、然烹制此肴，必用烈火猛料，如姜、蒜、辣椒，皆属火、土之物、于丙午火旺之年，火炎土燥，金受克，水被耗、若无变通，则为凶局、然肥肠鸡之烹饪，以汤汁为介，水火既济，使得火不伤金，土不克水，反成“火炼真金，水养万物”之势、此菜之金，得火炼而去其杂质，成器之金，主决断与财禄、此菜之水，得火温而免其寒凝，成流动之活水，主人缘与智慧、故而，丙午年食此肥肠鸡，乃是以食补运，借物调气之妙法。
吉月详解：顺天时，纳旺气
择时而食，方能尽得其妙、一年十二月，月令不同，五行之气亦有盛衰、欲品肥肠鸡以助运，当选金水旺相之月。
首选吉月：农历八月（酉月）
时入酉月，白露秋分，金气当令、此月地支为酉，与鸡之属相相同，是为“值月”、酉金得月令之助，力量达至顶峰、在丙午年火克金的大环境下，酉月之金如精兵强将，得以与年岁之火抗衡、此时品尝肥肠鸡，菜中之金气与月令之金气内外呼应，力量倍增、对于命格中金弱之人，此月食之，可壮旺自身元气，增强决断力，利于事业晋升与项目决断、对于五行需金来通关者，如土厚埋金，此月食之，可冲开阻滞，迎来转机、此月品之，肥肠之亥水亦得酉金之生，水源充足，能有效平抑丙午年之燥火，令人心神安宁，减少口舌是非与心血管之疾。
次选吉月：农历十月（亥月）
亥月，立冬小雪，水气初生，渐入佳境、亥为猪之本命地支，与肥肠之源相应、亥水当令，能与丙午之火形成“水火既济”之势，调和全年过于炎上的气场、丙午年火旺，人易心浮气躁，决策失误、亥月之水，如甘霖普降，能洗涤躁郁，使人头脑清醒，思路清晰、此时品尝肥肠鸡，菜中亥水得月令之助，滋润之力大增、对于命中缺水，或因火旺而身心受困之人，此月食之，如鱼得水，能极大缓解压力，改善睡眠，并能催旺桃花人缘，因水主智与情、鸡之酉金在亥月，为金生水，泄身亦为有情之泄，代表着付出与才华的展现，能得到他人认可与回报。
辅选吉月：农一月（申月）
申月乃孟秋，金气始生，其势虽不如酉月之专，然申金刚猛，内藏壬水，金水之气兼备、申又为驿马星，主奔波、变动、于此月品尝肥肠鸡，能激发人的行动力与开创精神、对于计划出差、旅行、拓展新市场的人而言，食之可得“驿马带财”之功，行程顺利，多有斩获、申金亦能生亥水，制午火，其调和五行之功，虽不如酉、亥二月直接，却胜在灵活多变，能应不时之需。
吉日精选：乘旺气，享优惠
月令为大势，日辰为契机、吉月之中，尚需择吉日而食，方能将效用催发至极致、选日之法，重在日柱天干地支与年、月、菜肴本身的五行生克关系。
金旺之日：庚申日、辛酉日
庚申、辛酉二日，天干地支皆为金，谓之“比和”，金气纯粹而强大、在此等日子品尝肥肠鸡，等于为菜中之“金”请来强援、金主财帛、威仪、规则、于庚申、辛酉日享用此优惠，特别利于金融从业者、纪律部队、管理者、能增强自身气场，令决策果断，投资精准，下属信服、金能生水，故也能增强肥肠中“水”的力量，进而平衡年火。
水旺之日：壬子日、癸亥日
壬子、癸亥二日，干支皆为水，水势浩荡、丙午年火炎，最喜见水、此二日品尝肥肠鸡，如同引天河之水，浇灌燥烈大地、菜中之亥水得日辰之助，力量无穷，能有效克制丙午太岁之凶焰，化解口舌官非，平息无名之火、水主智慧、流通、在此二日享用优惠，利于从事策划、销售、沟通、运输等行业的人士，能令思路泉涌，客户临门，合约顺遂。
土金相生之日：戊申日、己酉日
戊申、己酉二日，天干为土，地支为金，乃“土生金”之相、土为印星，主贵人、靠山、学业、金为食伤或比劫，主才华、朋友、在此等日子享用肥肠鸡，菜中之金得日干之土生助，源源不绝、此为“贵人扶持，朋友相助”之象、若遇事业瓶颈，或学业不顺，或人际关系紧张，于此二日携三五好友同享优惠，席间或可得贵人指点，或可与朋友冰释前嫌，获得新的合作机会。
通书吉神之日：开日、成日、满日
除却五行，尚需参考“建除十二神”、凡逢“开日”，百事吉昌，开门迎客，生意兴隆，于此日享用优惠，能开启一年好财运、“成日”，万事成就，利于签约、求职、谋事，食之能助心想事成、“满日”，五谷丰登，仓库充盈，食之能招财进宝，福气满满、反之，“破日”、“平日”、“收日”则不宜，食之恐有耗财、事倍功半之虞。
十二生肖食客指南：因人而异，各取所需
天时、地利已备，尚需“人和”、各人生肖不同，与丙午流年之关系亦千差万别、品尝肥肠鸡，亦需结合自身属相，方能对症下药，趋吉避凶。
属相为马、羊、虎、狗者（吉）：
属马（值太岁）：午马见午马，为伏吟，运势起伏不定，情绪易躁、肥肠鸡中亥水可调候，酉金可生财、食之能定心神，稳财源，缓解本命年之不利、宜择水旺的壬子、癸亥日享用。
属羊（六合贵人）：午未相合，贵人运强劲、然合中带火，易有乐极生悲之象、此菜中金水并行，能让属羊者在好运中保持清醒，抓住实质性的机遇，而非镜花水月、宜择土金相生的戊申、己酉日，与贵人共食。
属虎（三合贵人）：寅午半合火局，事业心强，精力旺盛，易得赏识、然火势过旺，需防过劳与上火、肥肠鸡之金水，是最佳的平衡剂，助其在奋进中保持健康与冷静、宜择金旺的庚申、辛酉日，犒劳自己与团队。
属狗（三合贵人）：午戌半合火局，人缘佳，多有合作机会、戌为火库，亦为燥土，易有皮肤、肠胃之疾、肥肠鸡之亥水能润燥，酉金能泄秀，食之利于健康，亦能将人脉转化为实在的财富。
属相为鼠、牛、兔者（凶）：
属鼠（冲太岁）：子午相冲，水火交战，乃运势最动荡之生肖、此年变化多，冲击大，易有破财、搬迁、职位变动之事、肥肠鸡，是极佳的“通关”之物、酉金能生子水，亥水能助子水，共同对抗午火、此非口腹之欲，乃是“开运大餐”、务必于农历十月亥月，择壬子吉日品尝，可化解冲太岁之大部分凶性。
属牛（害太岁）：丑午相害，易遭小人暗算，好事多磨、丑为湿土，内含金水，见午火则土性变燥，金水受伤、食肥肠鸡，是直接补充丑土所损失的金水五行、酉金与丑牛三合，亥水与丑牛无碍、食之能增强自身实力，远离小人是非。
属兔（破太岁）：卯午相破，主破坏、损耗、人际关系破裂、卯木生午火，为“泄身太过”，精力消耗大，却吃力不讨好、肥肠鸡中的亥水，与卯兔三合，能生助卯木，补充元气、酉金虽冲卯兔，但在水火之间起到了缓冲作用，可视为一种鞭策、建议在亥月品尝，补足元气，以应对挑战。
属相为龙、蛇、猴、鸡、猪者（平）：
属龙：辰为湿土，可晦火养金，运势平稳、食肥肠鸡，可增添财运与食禄。
属蛇：巳午为比劫，朋友多，应酬多，开销亦大、食之可借酉金之力稳固财库，避免财来财去。
属猴：申金受午火之克，压力较大，但亦是机遇、食之得酉金相助，亥水润泽，能化压力为动力，于逆境中求发展。
属鸡：酉金见午火，为“官星克身”，主事业机遇与管束、食之得同类之助，能担起责任，把握升迁之机。
属猪：亥水与午火为“水火既济”，亦为财官双美之象、自身力量对抗太岁，虽有辛劳，但回报丰厚、食之可补自身亥水之力，令事业财运更上一层楼。
品食吉时：
一日之内，亦有吉时。
申时（15-17时）：金气渐旺，利于决策。
酉时（17-19时）：金气最旺，与鸡相应，食之最佳。
亥时（21-23时）：水气当令，与猪相应，利于静心、安神。
综此所述，丙午流年，一道肥肠鸡，若能应天时，合地利，顺人和，择吉月吉日吉时而品之，则不仅是为了一场味蕾的盛宴与一次优惠的欢喜，更是为自己布下了一场精妙的“食补开运局”、以金水之柔，化解炎火之刚，以五行之流转，助推个人之运势、此中玄妙，唯有心者方能体会。
