2026年3月，岁在丙午马年，正值卯月，春意渐浓，万物生发、对于筹备已久、欲在餐饮界大展拳脚的东家们而言，择一黄道吉日，为新店揭幕，不仅是遵循传统，更是为未来的生意讨一个“开门红”的彩头，祈求财神眷顾，食客盈门、开业择日，讲究的是天时、地利、人和，三者合一，方能气运亨通、以下便是为您细细甄选的2026年3月餐饮开业吉日，并附上择日要点，以助您旗开得胜。
上选吉日一览
公历2026年3月5日
农历：丙午年正月十六
干支：丙午年 辛卯月 丁酉日
星期：星期四
冲煞：此日冲兔（辛卯），煞东、生肖属兔的店主应避免选择此日、开业仪式不宜朝向东方。
本日宜事：开市、交易、立券、挂匾、纳财、开光、祈福。
本日吉时：
子时（23:00-00:59）：万事皆宜，为一日之始，紫气东来。
寅时（03:00-04:59）：财星高照，利于进行首次交易或收款。
卯时（05:00-06:59）：日出东方，生气盎然，适合举行揭牌仪式。
评述：丁酉日，酉为金，主财禄、此日五行流转顺畅，尤其利于与金属相关的行业，如使用大量厨具、餐具的餐饮业、选择在周四开业，可为周末的客流高峰预热，让员工与流程有磨合的时间。
公历2026年3月14日
农历：丙午年正月廿五
干支：丙午年 辛卯月 丙午日
星期：星期六
冲煞：此日冲鼠（庚子），煞北、生肖属鼠的东家需另择佳期、店铺大门若朝北，也需谨慎。
本日宜事：开市、立券、纳财、祭祀、出行。
本日吉时：
卯时（05:00-06:59）：贵人登门，生气勃勃。
午时（11:00-12:59）：日正当中，阳气最盛，寓意生意如日中天。
申时（15:00-16:59）：申为金库，此时开账入财，寓意财源滚滚。
评述：丙午日，天干地支皆为火，火势旺盛，象征着生意红红火火，名声远扬、选择在周六，是餐饮业的黄金时间，能立刻迎来旺盛的客流，打响开业第一炮、此日能量极强，对于经营火锅、烧烤、辣味菜系等“火”性旺的餐厅尤为适宜。
公历2026年3月20日
农历：丙午年二月初二
干支：丙午年 辛卯月 壬子日
星期：星期五
冲煞：此日冲马（丙午），煞南、生肖属马之人为年冲，应坚决避开。
本日宜事：开市、交易、挂匾、祈福、求嗣。
本日吉时：
丑时（01:00-02:59）：静谧之时，利于内部准备与祈福。
辰时（07:00-08:59）：龙抬头之时，万象更新，最宜挂匾揭牌。
巳时（09:00-10:59）：阳气上升，利于交易与宣传活动。
评述：农历二月初二，俗称“龙抬头”，是中国传统中一个充满祥瑞与希望的日子、万物复苏，运势昂扬，选择在这天开业，本身就带有极强的吉庆寓意、壬子日，水势浩大，水主财，象征着财源如水，连绵不绝、选择在周五，承接工作日的客流，并直接进入周末高峰，是商业运作的上佳选择。
公历2026年3月26日
农历：丙午年二月初八
干支：丙午年 辛卯月 戊午日
星期：星期四
冲煞：此日冲鼠（壬子），煞北、生肖属鼠的店主不宜用此日。
本日宜事：开市、交易、立券、纳财、动土、安门。
本日吉时：
寅时（03:00-04:59）：万籁俱寂，利于内部的首次点火开灶。
午时（11:00-12:59）：与日支相同，能量加倍，是举行开业仪式的黄金时刻。
未时（13:00-14:59）：此时段进行第一笔大额交易，有财库丰盈之意。
评述：戊午日，天干戊土，地支午火，火生土，有相生之情，代表着基础稳固，生意能够得到持续的能量支持，稳步发展、戊土厚重，也象征着诚信经营，能赢得顾客的信赖与回头、对于追求长期稳定发展的餐饮品牌，此日是不二之选。
择日之道的深层考量
选定黄历上的吉日，仅仅是万里长征的第一步、真正的择日精髓，在于“以人为本”，即吉日的天地之气，必须与店主自身的命理气场相辅相成，方能发挥最大效用。
合八字，而非仅看生肖
“冲煞”所示，仅仅是基于年份地支的简单排除法、更为严谨的做法，是结合店主（以及合伙人）的生辰八字、一个上佳的开业日，其干支五行应当是店主命局中的喜用神，能够补益命主运势、譬如，若店主八字喜金水，那么选择干支金水旺盛的日子，便能如鱼得水、反之，若开业日为店主八字之忌神，即便黄历上写着“宜开市”，也可能事倍功半，甚至带来阻碍。
避开重大节气与凶日
在选择日期时，需要避开一些特殊的日子、如“四离日”（春分、秋分、夏至、冬至的前一天）与“四绝日”（立春、立夏、立秋、立冬的前一天），这些日子天地气场转换剧烈，气息驳杂，不利于开创新事业、清明节前后，阴气较重，同样不适合举行喜庆的开业活动。
开业仪式的时辰把握
一日之内，气运流转亦有不同、选定了吉日，还需锁定吉时、开业仪式，如剪彩、揭牌、点燃第一炉火、做成第一笔生意等关键环节，都应在选定的吉时内完成、通常来说，上午9点至11点的巳时，阳气充沛，生机勃勃，是大多数开业活动的首选、而午时（11点至13点）则阳气最盛，寓意生意达到顶峰、店主可根据自身情况与行业特点，选择最合适的时辰来启动最重要的环节。
择一吉日，如同为新生的事业播下一粒充满希望的种子、它融合了人们对未来的美好期盼与对规律的敬畏之心、一个好的开始，能为经营者带来强大的心理暗示与信心，从而以更饱满的热情与精力投入到日常的经营之中，迎接八方来客，广纳四海之财。
