公寓庭院辟为庖厨，风水之利弊详考
将公寓之庭院辟为庖厨，此事于风水之道，利弊相生，非一言可蔽之、庭院，本为纳气之口，住宅之“明堂”或“内明堂”，关乎一家之气运吐纳、而庖厨，乃生火煮食之地，五行属火，主宰食禄与家人健康、二者合一，其气场互动极为复杂，布局稍有不慎，则可能引动煞气，影响家宅安宁。
庭院之气与庖厨之火
公寓庭院，无论是底层小院，抑或顶层露台，皆是连接室内与室外的过渡空间、风水上讲求“藏风聚气”，庭院作为气口，宜开阔、明亮、洁净，以便缓缓纳入祥瑞之气，沉淀于宅内。
若将此地改为厨房，庖厨的“火燥之气”与“油烟之秽”便会直接占据这个纳气之口、试想，外界的生气刚刚进入庭院，便与灼热的炉火、污浊的油烟相混，这样的气流再入厅堂、卧室，对家人的健康与情绪必然产生潜移默化的影响、尤其当厨房正对入户门或客厅主窗时，形成了“开门见灶”的格局，古语云“开门见灶，财帛多耗”，热气与秽气直冲堂上，易导致财运不稳，人心浮躁。
五行生克之辨
从五行生克的角度审视，此事更为精微。
庭院，承载天地，五行多属“土”、厨房，炉火熊熊，五行属“火”、根据“火生土”的原则，此布局似乎相合、一个明亮的厨房，火旺土相，或可助旺家宅田产之运、这便是其“利”的一面，尤其对于命理喜火土之人，或许能起到一定的助运效果。
然庖厨之中，并非只有火，更有水槽、冰箱等，五行属“水”、水火本不容，在狭小的空间内若布局失当，水龙头正对炉灶，便构成了“水火相冲”的败局、此局主口舌是非，家人不睦，亦对心脏、眼目等健康不利、在开放式的庭院厨房中，风雨的“水”气更易侵扰炉灶的“火”气，加剧了这种不稳定性。
常见风水形煞与化解
将庭院改为厨房，极易触碰几种典型的风水形煞。
一、油烟冲宅之煞
此为最直接的煞气、油烟是烹饪产生的废气，带有污秽与燥热的特性、若庭院厨房的排烟系统处理不当，油烟倒灌或四散，不仅污染庭院本身，更会窜入室内、化解之道在于，必须安装强力且高效的抽油烟机，并确保风管走向合理，将废气彻底排出宅外，不可使其在庭院内回旋。
二、中心受污之忌
有些户型中，小庭院位于整个房屋的中心位置，如同人之心脏、此为“中宫”，风水上最忌受污、若将厨房设于中宫，火气攻心，油烟脏污集于中央，会严重影响整座住宅的气运根基，导致家运败落，疾病缠身、此格局万不可取，亦无从化解，唯有将厨房移位。
三、横梁压灶之险
庭院改建，常涉及加盖顶棚或结构梁、切记，炉灶的上方绝不可有横梁、横梁压灶，对家中主妇或主要烹饪者的健康损害尤甚，易有头痛、肩颈不适等问题，事业上亦受压制，有志难伸、若无法避开，可在横梁下方悬挂两只天然葫芦，或在灶台两旁摆放高大的绿植，以木气上托，略作缓解。
四、灶后无靠之忧
炉灶象征家宅的根基与财库，其设置讲求“背后有靠”，即灶台的背墙应为坚实的实体墙、若将厨房设于庭院，灶台背后可能是玻璃窗、矮墙甚至完全悬空，此为“灶后无靠”之局、主财运飘摇，贵人不得力、化解之法，必须砌一道稳固的墙壁作为灶台的依靠、若条件所限，至少也要用磨砂玻璃或厚实的隔断进行遮挡，营造出稳固之感。
布局之宜与补救之法
若因空间所限，不得不在庭院设置厨房，则需在布局上格外用心，趋吉避凶。
厨房的位置应尽量设在庭院的角落，而非正中、选在吉位，如宅内的延年、生气方位，避开凶位、灶台的坐向亦有讲究，应坐凶向吉，即灶口朝向吉方，可助益家人健康。
为调和气场，可在庭院厨房多种植一些生命力旺盛的绿植、植物五行属“木”，在“水”与“火”之间可以起到通关调和的作用（水生木，木生火），化解水火相冲的矛盾、茂盛的植物也能吸收部分秽气，增添生气。
可设置屏风或珠帘作为软隔断，将厨房区域与庭院的其他部分或室内空间进行区隔、这样既能避免视线直冲，又能有效阻挡油烟和火气过度扩散，形成一个相对独立的气场，减少对主宅的干扰。
地面材质的选择上，避免使用过于冰冷光滑的石材，可选用防滑、色调温暖的瓷砖或户外木，营造温润厚实之感，以稳固厨房的“土”性、保持庭院厨房的整洁干爽至关重要，餐厨垃圾及时清理，不留污秽，才能确保纳气口的清净。
